Clin d‘œil à mes origines valaisannes..
Avis aux amateurs de fromage !!
Une recette de famille appréciée par petits et grands!
Idéale pour les adeptes du fromage fondu, elle est rapide et goûteuse.. Un plat qui se déguste toute l‘année durant les jours les plus froids!
⚠️recette lourde et calorique
Ingrédients
200 gr de fromage à raclette 250 gr de cornette 100 gr de pommes de terre 30 gr de beurre Un peu de cannelle *lardons grillés (facultatif)
Bouillir les cornettes dans de l'eau salée avec les pommes de terre coupées en dés.
Preparer le fromage en petits dés.
Procéder comme les lasagnes, une couche de cornettes et patates et une couche de fromage.
Terminer par verser le beurre fondu.
Parsemer de cannelle.
Couvrir, attendre 5 min et déguster!
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Avec du bon fromage un délice